Aproveitando o gancho da última postagem e, ainda, continuando na linha dos vinhos acessíveis a todos os bolsos, vamos falar do Salton Volpi Merlot que para nós é um vinho imbatível na faixa de preço até R$ 20,00, seja concorrendo com nacionais, seja concorrendo com importados. Tivemos a oportunidade de fazer uma pequena vertical deste vinho no começo do ano passado, que contou com as safras 2004, 2005 e 2006, além de concorrentes como o Don Laurindo Merlot e o Montes Merlot, sendo que este último custa aproximadamante R$ 40,00 na Mistral. O Salton Volpi Merlot 2004 foi o grande vitorioso. O mais incrível é que a safra 2005, considerada histórica no Rio Grande do Sul, foi a pior na degustação vertical que fizemos. Ficamos com a pulga atrás da orelha e meses depois compramos uma nova garrafa da safra 2005 (em outro local), que se encontrava da mesma forma, com uma evolução já avançada e em fase de declínio. A melhor das três safras degustadas foi a 2004, sendo seguida pela 2006. As duas safras eram parecidas, mas a 2004 tinha uma maior intensidade gustativa e olfativa. Naquela época ainda não costumávamos anotar os vinhos degutados, por isso vamos comentar a safra 2006, que foi novamente colocada em prova, desta vez com as devidas anotações. O Salton Volpi Merlot 2006 apresentou no visual uma cor rubi escuro com evolução sutil. No nariz era possível notar a madeira presente (baunilha), aromas de frutas vermelhas maduras e uma nota de chocolate. Na boca o corpo mostrou-se mediano, com taninos macios e persistência razoável. Aqui em Recife é possível achar este vinho com facilidade, mas o melhor preço está na RM Express (R$ 18,90). Uma pena que o estoque esgotou, mas deve ser renovado até o fim deste mês, tomara que volte pelo mesmo preço! Classificação Vinho por 2: Bom (+)
País:Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Uva/Corte: Merlot
Teor alcoólico: 13,00%
Preço: R$ 18,90 na RM Express (custo x benefício)
Degustado em: 14 de setembro de 2010
Link: Salton Volpi Merlot 
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