Mumm Brut

Cumprindo a nossa promessa de postar mais sobre os espumantes que estão sempre tão presentes em nosso dia a dia, vamos falar deste borbulhante produzido na Argentina. Trata-se de mais um braço do grupo francês Pernod Ricard na terra dos hermanos, a exemplo de outros nomes argentinos como Graffina, Etchart, Colón, Santa Silvia e Balbi, que também lhe pertencem. Quando degustado apresentou cor amarelo claro com tons esverdeados, perlage abundante de tamanho médio, com movimentos irregulares. Nos aromas foi possível sentir notas florais e de mel. Na boca tinham boa cremosidade, sendo que no retrogosto havia um contraste entre uma nota doce (para um espumante denoninado como brut) e um leve amargor no fim.  Não há dúvidas de que o Mumm Brut, quando comparado com espumantes nacionais da mesma faixa de preço, leva um verdadeiro banho. Mais um exemplo que ratifica a superioridade dos espumantes brasileiros em relação aos argentinos.

Classificação Vinho por 2: Regular

País: Argentina

Região: San Rafael

Uva/Corte: Chardonnay e Pinot Noir 

Teor alcoólico: 12,50%

Preço: R$ 30,00

Degustado em: 24 de novembro de 2011

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