segunda-feira, 1 de abril de 2013

Casa de Santa Vitória Touriga Nacional 2009 - CBE

Este mês tivemos a oportunidade de escolher o tema da Confraria Brasileira de Enoblogs e resolvemos sugerir que os confrades comentassem vinhos feitos com a Touriga Nacional, podendo ser de qualquer região e faixa de preço. A escolha do tema foi motivada por boas experiências que tivemos com a casta emblemática de Portugal, além da curiosidade sobre a grande adaptabilidade dela em várias regiões e países, que será colocada à prova por toda CBE. Um grande exemplo desta capacidade de adaptação é o fato de que em Portugal ela rende bons frutos em diversas regiões e até mesmo em nosso país, do Rio Grande do Sul até o Vale do São Francisco, podemos encontrar bons vinhos com esta uva. Antes de falar do exemplar que escolhemos para este mês, não dá para deixar de registrar que em nossa opinião o produtor Álvaro Castro reina absoluto com o seu Carrossel e não há dúvidas que se trata do melhor exemplar de TN que já provamos. Tanto é assim que o Carrossel 2008 recebeu 95 pontos de Robert Parker. Mesmo assim, o trabalho feito pela Casa de Santa Vitória não pode deixar de ser registrado. Trata-se de uma empresa do grupo Vila Galé (em Pernambuco tem um hotel no Cabo de Santo Agostinho) fundada em 2002 no Alentejo. O Casa de Santa Vitória Touriga Nacional 2009, antes de seu engarrafamento, passou por um amadurecimento de 14 meses em barris de carvalho francês, mostrando um belo trabalho com a madeira que não se sobrepõe em relação à fruta. Quando degustado mostrou cor rubi com reflexos violáceos. No nariz foi possível perceber frutas escuras, notas florais, cedro e especiarias como a pimenta do reino. Na boca mostrou bom corpo, boa acidez (principalmente para um ano quente) e persistência. O vinho ainda está jovem e certamente vai evoluir pelos próximos três anos.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País: Portugal
Região: Alentejo
Uva/Corte: Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14,00%    
Preço: R$ 80,00 (aproximadamente)
Degustado em: 30 de março de 2013  
Link: Casa de Santa Vitória

Nenhum comentário:

Postar um comentário