domingo, 7 de novembro de 2010

Tomero Torrontés 2009

Os vinhos elaborados com a cepa Torrontés normalmente são bastante aromáticos, mas sempre nos passaram a impressão de pouco corpo. Lendo a Revista Adega vimos a indicação do Tomero, que recebeu a nota 87, sendo considerado um bom custo x benefício. O que de fato chamou nossa atenção nos comentários da revista foi o trecho que falava da sua excepcional densidade para um branco, já que nossas experiências com esta uva mostravam justamente o contrário. A avaliação feita pela Revista Adega foi perfeita. Ele é o Torrontés mais encorpado que já degustamos, chegando a passar a impressão de que é barricado. Demos uma olhadinha no site e não encontramos nenhuma informação sobre a utilização de barricas na sua elaboração. Quando foi degustado apresentou no visual cor amarelo palha com reflexos dourados. No exame olfativo mostrou floral, pêssego, nota mineral e um cítrico que apareceu com o tempo em taça. Na boca era untoso, acidez presente, mas agradável e boa persistência. Mostrou aptidão gastronômica.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom e Custo x Benefício
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva/Corte: Torrontés
Teor alcoólico: 13,30%
Preço: R$ 41,00 na RM Express
Degustado em: 31 de outubro de 2010

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