quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Casillero del Diablo Shiraz 2007

A linha Casillero del Diablo, da gigante Concha y Toro, é composta por produtos que são conhecidos pelo público em geral, sejam iniciantes ou iniciados no mundo do vinho, apresentando boa relação custo x benefício. São vinhos que jamais causam decepção, mas que também não encantam. Por R$ 30,00 não dá para ser muito exigente, não é mesmo? Semana passada, por sorte, conseguimos comprar um Casillero del Diablo Merlot por R$ 19,00, no Bompreço da Madalena.  Já tivemos a oportunidade de provar a linha completa no que diz respeito aos tintos.  Ano passado fizemos uma degustação com boa parte desses rótulos na casa dos amigos George e Lícia (foto à direita). O Malbec foi um dos que menos nos agradou, os demais estavam em um nível muito próximo. Em outra oportunidade provamos o Pinot Noir, que peca pelo excesso de madeira. Nesse post vamos comentar as impressões de um  Shiraz dessa linha, degustado em carreira solo. Naquela oportunidade ele apresentou-se com cor rubi escuro, sem demonstrar qualquer evolução. No aroma o álcool estava aparente, apesar de se encontrar na temperatura correta, verificamos também um toque de chocolate e de baunilha, uma nota terrosa e também um toque defumado, além de uma madeira bem marcada. Na boca era encorpado, com taninos firme e boa persistência.
Classificação Vinho por 2: Bom
País: Chile
Região: Vale de Rapel
Uva/Corte: Shiraz
Teor alcoólico:  13,5%
Preço: R$  29,00 
Degustado em: 14 de junho de 2010

Link: Casillero del Diablo

Um comentário:

  1. Olá!

    Vou confessar que da linha Casillero acho este Shiraz o melhor tinto! Pra mim ele bate até o Cabernet!

    Já o Pinot é de longe o pior. É o único Casillero que eu acho realmente ruim!

    E achei muito interessante vocês conseguirem achar uma safra um pouco mais "velhinha" do Casillero! Creio que um par de anos faça bem a este vinho, mas é complicado de achar à venda, devido à sua alta rotatividade de mercado. Aí acabamos bebendo ele com 1 ano de idade, e cheio de coisas sobrando!

    Um abraço!

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