terça-feira, 20 de setembro de 2011

Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2004 - Dica Custo x Benefício - Melhor Licoroso Abaixo de 10 Libras pela Decanter Magazine

Esquecemos de mencionar um dos vinhos degustados durante a prévia da degustação e, por isso, vamos corrigir o lapso começando por ele. Trata-se do Moscatel de Setúbal 2004, produzido pela Bacalhôa, que acaba de ganhar o troféu internacional de melhor vinho licoroso abaixo de 10 libras, prêmio que foi concedido pela revista Decanter. Essa "condecoração" não é nenhuma surpresa, pois ele já havia figurado na lista dos 50 melhores vinhos de Portugal de Marcelo Copello, assim como recebeu o prêmio de Escolha da Imprensa 2010, concedido pela Revista de Vinhos de Portugal. Vale a indicação por se tratar de um vinho que tem qualidade e preço mais do que condizentes, além de ser encontrado com facilidade no Brasil e, especialmente, em Recife. Certamente, não há em sua categoria/faixa de preço concorrente à altura. Esse moscatel chamou nossa atenção logo na primeira prova que fizemos na Wines of de World, evento realizado pela Licínio Dias Importação. Naquela oportunidade realizamos a hamonização com queijo gorgonzola, o que pareceu funcionar muito bem, embora o tradicionalmente indicado sejam doces feitos com castanhas e nozes. O Moscatel de Setúbal da Bacalhôa pode ser encontrado na Casa dos Frios (safra 2003) e na RM Express (safra 2004), por aproximadamente R$ 35,00/ R$ 32,00. Para quem estiver com o bolso mais cheio outra dica bem legal: a Casa dos Frios tem a safra 1999 (R$ 100,00) deste moscatel, que recebeu nota 17,5/20 pela Revista de Vinhos de Portugal, ficando em segundo lugar em um prova de vinhos deste gênero naquele país. Quando degustado, o Moscatel de Setúbal 2004, apresentou cor âmbar alaranjado. No nariz foi possível sentir aromas de casca de laranja seca, mel e carvalho. Na boca apresentou grande untosidade, assim como uma acidez que equilibrava muito bem a doçura, tudo com grande persistência.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País: Portugal
Região: Setúbal
Uva/Corte: Moscatel
Teor alcoólico: 17,50%
Preço: R$ 32,00/R$ 35,00 na RM Express e Casa dos Frios
Degustado em: 17 de Setembro de 2011

Link: Moscatel de Setúbal 2004

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