Fechando a prova dos vinho produzidos pela Dona Maria, tivemos a oportunidade de degustar o Júlio B. Bastos 2004, que é feito exclusivamente com a uva Alicante Bouschet. Esta uva é de origem francesa, mas se adaptou muito bem ao Alentejo, onde hoje é considerada uma casta nativa por adoção. O vinho é uma homenagem do produtor ao pai dele. E que homenagem! Sem dúvida ficou entre os três melhores vinhos do Decanter Taste Portugal. Interessante foi observar que o Dona Maria Reserva 2006, que guarda certa austeridade e potência, pareceu muito mais leve do que efetivamte é, quando degustado com o Júlio B. Bastos. Após a fermentação em lagares de mármore, ele passou por um repouso de 14 meses em barris de caravalho francês, para que fossem enchidas apenas 2.500 garrafas. Quando degustado apresentou cor rubi profundo, quase negro. No nariz mostrou um estilo sóbrio e austero, sendo possível perceber frutas escuras, notas de tabaco, especiaris e cedro. Na boca era de grande concentração. Taninos sólidos como uma rocha, mas de grande qualidade e maciez. Combina como poucos força e elegância.
Classificação Vinho por 2: Excelente País: Portugal
Região: Alentejo
Uva/Corte: Alicante Bouschet
Teor alcoólico: 14,50%
Preço: R$ 560,00
Degustado em: 28 de agosto de 2011
Link: Dona Maria
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