segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Viña Maipo Limited Edition Syrah 2008

Em primeiro lugar e com certa folga em relação aos demais, ficou o Viña Maipo Limited Edition Syrah 2008. A Viña Maipo foi fundada no ano de 1948, trabalhando como a sua principal casta a Syrah. Cuidando da parte enológica a vinícola conta com a assessoria do enólogo francês Patrick Léon, que é responsável por projetos como Baron Philippe de Rothschild na França, Almaviva no Chile e Opus One nos Estados Unidos. O Limited Edition Syrah 2008 é composto por 91% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon e 2% Petit Verdot, tendo amadurecido por 14 meses em barricas de carvalho francês. Quando degustado apresentou cor rubi profundo. Quanto aos aromas, foi possível sentir frutas escuras, madeira presente, mas bem integrada, além de notas condimentadas e um sutil defumado. Na boca se mostrou bastante encorpado, porém com taninos de qualidade, além de boa acidez e ótima persistência. 
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País: Chile
Região: Vale de Maipo 
Uva/Corte: 91% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon e 2% Petit Verdot
Teor alcoólico: 14,50%
Preço: R$ 123,00 na RM Express
Degustado em: 04 de setembro de 2013 

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