Este foi mais um excelente rótulo
degustado na apresentação dos vinhos da BraSpain em Recife. Para a produção
deste Cava, foram utilizadas as tradicionais variedades Macabeu, Xarel.lo e
Parellada que foram fermentadas separadamente, para depois de realizado o
corte, passarem por um período de 12 meses em contato com as leveduras. Para os que gostam das pontuações, não é demais dizer que este
belo exemplar de Cava, recebeu nota 90 de Robert Parker e 92 do Guia Peñin. Quando
degustado apresentou cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz foi
possível perceber notas cítricas que se mostraram muito frescas. Na boca mostrou boa cremosidade e acidez.
Trata-se de um estilo mais leve de Cava, que faz jus às boas criticas
que recebeu. É um rótulo indispensável para as comemorações de fim de ano.
Classificação Vinho por 2:Muito Bom
País: Espanha
Região: D.O. Cava
Uva/Corte: Macabeu, Xarel.lo e Parellada
Teor alcoólico: 11,50%
Preço: R$ 59,90
Degustado em: 28 de novembro de 2013
Link:BraSpain
País: Espanha
Região: D.O. Cava
Uva/Corte: Macabeu, Xarel.lo e Parellada
Teor alcoólico: 11,50%
Preço: R$ 59,90
Degustado em: 28 de novembro de 2013
Link:BraSpain
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