segunda-feira, 7 de agosto de 2017

IL Bruciato 2012

Em quinto lugar e no final da fila de nossa degustação de Supertoscanos ficou o IL Bruciato 2012. Ele é o segundo vinhos da Tenuta Guado al Tasso, pertencente à familia Antinori. Trata-se de um corte de Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Syrah (15%), cujo vinhedo fica próximo ao mar Tirreno, mais quente do que na região do Chianti Clássico, berço dos Supertoscanos. Quando degustado apresentou cor rubi de média intensidade, com sutil reflexo violáceo. Nos aromas percebemos frutas negras com certa doçura, pimenta do reino e uma nota química lembrando o cheiro de farmácia (SO2 ?). Na boa mostrou bom corpo e boa persistência. Um vinho que agradou, mas ficou bem longe dos primeiros colocados, mostrando um perfil internacional.
Classificação Vinho por 2: Bom (+) 
País: Itália
Região: Bolgheri
Uva/Corte: Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Syrah (15%)
Teor alcoólico: (-)
Preço: R$ 230,00
Degustado em: 03 de junho de 2016  

Nenhum comentário:

Postar um comentário