quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Foral de Évora 2008

Este foi o penúltimo colocado do jantar harmonizado e, também, o vinho mais barato do painel. Achamos que foi muito prejudicado pelo fato de ter sido degustado junto com vinhos de categoria superior, inclusive, o topo de gama de sua linha.
Pelo preço que pagamos não foi um investimento ruim, mas tem forte concorrência nesta faixa de preço. No exame visual era amarelo palha. Quanto ao nariz, inicialmente, apresentou fruta madura, melão e abacaxi, sendo que no decorrer do jantar uma nota de maracujá se sobrepôs a todos os outros aromas, tornando o vinho muito direto. Na boca apresentou uma acidez mais acentuada, que os demais vinhos, o que de certo modo prejudicou sua avaliação. Ele é simples, mas cumpre aquilo a que se propõe.
Classificação Vinho por 2: bom
País: Portugal
Região: Alentejo
Uva/Corte: Assario
Teor alcoólico: 13,5%
Preço: R$ 30,00
Degustado em: 04 de setembro de 2010
Link: http://www.cartuxa.pt/intro.html

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