sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Herdade dos Grous Moon Harvested 2008

Este vinho tem um conceito bem diferente e interessante, já que a colheita  ocorre durante o período de maior influência lunar sobre as uvas, o que reflete uma maior concentração de seiva dentro dos frutos. Ele é produzido unicamente com a casta Alicante Bouschet, que se adaptou melhor no alentejo do que na França, sua terra natal. Ela foi desenvolvida por Henry Bouschet, sendo resultado do cruzamento de Petit Bouschet e Grenache.  Quando não é colhida em seu ponto ideal de maturação, tende a produzir vinhos duros, com caráter exageradamente herbáceo. O Herdade do Grous Moon Harvested também é mais um filho de Luís Duarte, que atesta todo o talento de seu pai. No visual apresentou cor rubi escuro. A análise de seus aromas demonstrou a presença de frutas vermelhas frescas e uma nota herbácea sutil, que não era negativa, já que ajudava a agregar complexidade ao vinho. Na boca mostrou-se encorpado, concentrado, com taninos presentes, porém macios.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País: Portugal
Região: Alentejo
Uva/Corte: Alicante Bouschet 100%
Teor alcoólico: 14,00%
Preço: R$ 180,00 na Casa dos Frios
Degustado em: 10 de novembro de 2010
Link: Herdade dos Grous Monn Harvested

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