Esse é o Syrah topo de gama da Concha y Toro. Uma pena que seu preço seja proibitivo algo em torno de R$ 700,00 no Brasil e aproximadamente R$ 370,00 no Chile. Apesar de ser um dos vinhos mais jovens da prova, ele se saiu muito bem, mostrando que apesar da juventude já pode ser degustado com prazer. Trata-se de um corte de Syrah (91%) e Cabernet Sauvignon (9%), que amadureceu por 17 meses em barricas de carvalho francês (70% novas, 30% de segundo uso). Ele tem origem em solos aluviais formados por uma primeira camada de argila, que logo abaixo tem uma grande e predominante camada de cascalho (Gravas). Quando degustado apresentou cor rubi com reflexos violáceos. No nariz foi possível perceber frutas negras, com destaque para ameixa, chocolate, notas apimentadas e de chá, madeira elegante e bem integrada. Na boca mostrou bom corpo, taninos de qualidade e grande persistência no fim de boca. Certamente o melhor Syrah chileno. Em nossa opinião ficou em segundo lugar na prova dos Syrah's.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País:Chile
Região: Vale de Maipo
Uva/Corte: Syrah (91%) e Cabernet Sauvignon (9%)
Teor alcoólico: 15,00%
Preço: R$ 700,00
Degustado em: 11 de agosto de 2012
Link: Concha y Toro
É, confesso que conheço poucos grandes Chilenos, mas conheço alguns grandes Argentinos, e também prefiro os Argentinos de um modo geral. Mas esse Gravas eu namoro há um tempinho já.
ResponderExcluirGosto bastante do Syrah (Shiraz) Australiano, e já bebi dois da Africa do Sul que também deram o que falar.
Abraços!
Olá Felipe!
ExcluirO nosso pensamento também é este. Os vinhos argentinos tem mais caráter.
O Syrah da África do Sul também é maravilhoso.
Abraços