quinta-feira, 23 de agosto de 2012

O Boekenhoutskloof Syrah 2006 foi tricampeão

Pela terceira vez o Boekenhoutskloof Syrah 2006 foi colocado à prova com outros grandes rótulos em nossa confraria e se sagrou vencedor. Para nós este grande Syrah da África do Sul não precisa provar mais nada. Atualmente está à venda na Mistral a safra 2009 por R$ 200,00, o que é muito pouco para tanta qualidade. Sem dúvida um grande custo x benefício, já que se equipara a vinhos muito mais caros. Antes de ser engarrafado ele passou por incríveis 27 meses em barris (usados) de carvalho francês, mostrando toda habilidade dos sul-africanos no uso da madeira. Quando degustado apresentou cor rubi escuro, com halo apresentando um sutil atijolado. No nariz foi possível sentir frutas maduras, algum doce, madeira elegante e muito bem integrada, chá, chocolate e notas condimentadas. Na boca mostrou bom corpo, e taninos de veludo. Muito macio na boca. No ponto certo para ser degustado.
Classificação Vinho por 2: Excelente
País: África do Sul
Região: Franschhoek
Uva/Corte: Syrah
Teor alcoólico: 14,56%
Preço: R$ 160,00
Degustado em: 11 de agosto de 2011

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