Esse vinho, assim como o Clos de Los Siete, foi degustado no restaurante Francis Mallmann em uma noite memorável. Trata-se de um varietal Malbec, que foi colhida manualmente em vinhedos plantados em 1919 e 1966. As vinhas ficam localizadas em Luján de Cuyo numa altitude de 900 e 1067. Ele foi amadurecido durante 15 meses em barris novos de carvalho francês e, posteriormente, envelhecido por 12 meses em garrafa. Como o nome sugere, sua produção foi bastante restrita, algo entre 9.000 e 14.000 garrafas. Quando degustado mostrou cor rubi com reflexos violáceos. Quanto aos aromas foi possível notar frutas vermelhas, cedro, notas condimentadas e madeira muito bem trabalhada. Na boca era bastante macio, com corpo médio e boa persistência. Um estilo feminino, bem diferente daquele que habitualmente é produzido em Mendoza.
Classificação Vinho por 2: Muito Bom
País: Argentina
Região: Mendoza -Luján de Cujo
Uva/Corte: Malbec
Teor alcoólico: 15,00%
Preço: R$ 160,00
Degustado em: 01 de abril de 2012
Link: Enrique Foster
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