quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Degustação dos vinhos da Quinta do Mouro na Casa do Frios com Luís Louro

Ontem tivemos o prazer de participar de uma prova dos vinhos da Quinta do Mouro na Casa dos Frios, que contou como a presença de Luís Louro. Além de ser o reponsável pela produção e comercialização da Quinta do Mouro, ele é filho de Miguel Louro, o proprietário da vinícola. Antes de falar mais sobre a degustação, de logo ficam registrados os nossos agradecimentos a Jorgeane Meriguette pelo convite realizado. Essa foi a segunda vez que tivemos a oportunidade de conversar com Luís Louro. A primeira foi durante o Wines of the World, também promovido pela Licínio Dias. Ele mais uma vez atendeu a todos com atenção e simplicidade únicas. A Quinta do Mouro é muito elogiada pela crítica especializada, que sempre ressalta a tipicidade e longevidade de seus vinhos. Prova desta defesa à tipicidade é a utilização de carvalho português para o amadurecimento de alguns de seus rótulos. Esta vinícola sabe mesclar muito bem castas internacionais com as autóctones portuguesas, sem que seus vinhos deixem de representar o caráter alentejano com grande propriedade. Talvez por isso, tenha sido uma das poucas vinícolas do Alentejo mencionadas no livro "1001 vinhos para beber antes de morrer". Luís Louro ainda nos falou sobre seu projeto particular, realizado na Adega do Monte Branco, onde já foi vinificado com uvas da safra 2010, aquele que estará um degrau acima do Alento Reserva, na gama de sua vinícola. Certamente mais um grande vinho que chegará ao mercado, principalmente se levarmos em conta que o Alento Reserva recebeu nas safras 2007/2008 nota 16,5/20 da Revista de Vinhos de Portugal. Ontem foram colocados em prova o Vinha do Mouro 2007, o Casa de Zagalos 2006 e o Quinta do Mouro 2005. Este último já foi comentado no blog e as impressões podem ser conferidas no link disponibilizado. Os outros dois vinhos serão objeto de nossas próximas postagens, que vocês não podem deixar de acompanhar. Todos os vinhos provados mostraram grande qualidade, enquadrando-se perfeitamente na faixa de preço proposta. O evento foi muito bem organizado e mais uma vez a Licínio Dias abrilhantou o enocenário recifense com a vinda de um produtor português de grande quilate.

Um comentário:

  1. Execlente matéria. Parabéns e obrigada pela presença.
    Jorgeane.

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