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terça-feira, 2 de maio de 2017

Médoc Resérve Spéciale - Domaines Barons de Rothchild 2010

De longe o vinho mais fraco da degustação. Ele é é elaborado em Bordeaux pelos proprietários do Château Lafite-Rothschild, fruto de uma assemblage de Cabernet Sauvignon e Merlot, dos quais 40% tem contato com madeira. Quando degustado apresentou cor rubi com reflexo atijolado, denotando evolução. No nariz mostrou notas terrosas e ervas secas - um herbáceo mais intenso que o desejado - além da fruta muito tímida e escondida. Na boca tinha bom corpo, boa acidez e taninos ásperos. Ficamos na dúvida se ele estava poderia estar com algum defeito ou se o vinho efetivamente não tem um bom padrão de qualidade. Levou merecidamente o quinto lugar em nossa degustação de vinhos bordaleses, já que ficou em quinto lugar para todos os confrades.
Classificação Vinho por 2: Ruim
País: França
Região: Médoc
Uva/Corte: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor alcoólico: 13,5% 
Preço: R$ 200,00
Degustado em: 05 de novembro de 2015

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Crios de Suzana Balbo Rosé 2007

Definitamente o vinho rosé ainda não nos convenceu. Talvez ainda não tenhamos degustado um exemplar de real qualidade que pudesse abrir a nossa mente (e o paladar) para este estilo. Inclusive, quem tiver alguma dica de um bom vinho rosé, não perca tempo, pode deixá-la nos comentários que vamos  incluir em nossas compras futuras. Vale a tentativa. Pode ser, também, que a frequência com que degustamos este estilo de vinho não esteja colaborando, mas é uma grande dificuldade insistir em algo que não agrada o paladar. O Crios de Suzana Balbo Rosé 2007, quando degustado, apresentou cor rubi claro. No nariz foi possível perceber licor de cereja e o álcool aparente. Na boca mostrou-se bastante ácido. Realmente não nos agradou. Precisamos de uma prova mais recente para espantar a má impressão. 
Classificação Vinho por 2: Ruim 
País: Argentina 
Região: Luján de Cuyo e San Carlos 
Uva/Corte: Malbec 
Teor alcoólico:  14,00% 
Preço: Aproximadamente R$  35,00 na RM Express  
Degustado em: 07 de março de 2009 

sábado, 30 de outubro de 2010

Jantar no Villa - África do Sul, Argentina e Espanha

Dia desses fomos jantar no Villa juntamente com Jr e Lu e um casal de amigos deles, quando mais uma vez, degustamos alguns vinhos, dentre eles: o Honório Rubio Crianza 2005 do post anterior, o Pulenta Gran Malbec 2007, o Glen Carlou Syrah 2006 e o Altos Las Hormigas Malbec 2006. É claro que o jantar foi ótimo, com boa companhia, boa comida e regado a bons vinhos. Não há nada melhor!
Vale ressaltar, para que mora em Recife, que os R$ 20,00 cobrados  pelo Villa, a título de rolha, é extremamente justo. Além do valor ser baixo, o atendimento da casa é muito bom.
O campeão da noite de longe foi o Pulenta Gran Malbec 2007,  que já tínhamos tido a oportunidade de provar através da Enomatic da Gran Cru. Realmente comprovamos que ele é um Malbec fantástico. Ele será objeto de um post específico no dia 01/11 pela CBE, não percam!
Quanto ao Glen Carlou Syrah 2006, esperavasse mais. Ele mostrou de cor rubi escuro. No nariz sobressaiam aromas de café, nota de chá e madeira. Na boca era encorpado, taninos com alguma adstringência, que certamente irão amaciar com mais tempo de garrafa. (Bom +)
Já Altos Las Hormigas Malbec 2006 nos surpreendeu negativamente.  Apresentou cor rubi profundo com notas violáceas, aromas de ameixa, pano molhado e nota química. Na boca um amargor incômodo, taninos adstringentes, acidez desagradável e uma persistência que  apesar de prolongada era desagradável. (Ruim). É possivel que a garrafa estivesse prejudicada, mas nenhum de nós quer arriscar mais reais numa contraprova!

domingo, 29 de agosto de 2010

Le More Sangiovese 2005

Depois de uma pausa, estamos de volta. É que eu estive a trabalho no Mato Grosso e quando voltei foi a vez de minha esposa viajar para Brasília. Agora estamos os dois aqui e vamos retomar as postagens do blog. 
Em especial, neste trecho da postagem, vou narrar alguns  fatos em primeira pessoa  (quebrando a praxe do blog) para fazer um alerta aos amigos que são casados ou tem namorada. Pelo rótulo deste vinho eu logo desconfiei que algo estava errado. Ele foi um exemplo daquelas coisas que o marido faz para agradar a esposa, sabendo que não vai dar certo. Para você que é casado ou tem namorada vai a dica: Não deixe sua mulher passar perto deste vinho que ela vai querer comprá-lo pelo rótulo! Ele tem algumas imagens de flores e frutas compondo uma paisagem bucólica que chama a atenção das mulheres, além do nome, evidentemente. Na hora de abrir outra surpresa, a rolha sintética que é verde tem um belo coraçãozinho! Depois desta eu tive a certeza que com tanto apelo visual o conteúdo não poderia ser dos melhores!
O vinho apresentou cor rubi atijolado demonstrando grande evolução. Aroma de frutas secas, uva passa, nota terrosa, folhas secas e uma leve nota de madeira. Na boca pouco corpo para muita acidez, final com toque amargo que incomodava.  
Brincadeiras à parte, achamos que o vinho passou do ponto e que deveria ter sido consumido com no máximo dois anos de idade. Talvez o armazenamento dele não tenha sido dos melhores. 
Classificação Vinho por 2: Ruim
País: Itália
Região: Emilia Romagna
Uva/Corte: Sangiovese
Teor alcoólico: 13,00%
Preço: R$ 45,00 na RM Express
Degustado em: 22 de maio de 2010